A valorização do meio ambiene e a necessidade de preserva-lo anda de mãos dadas com a educação e a formação profissional.
Para evitar que os jovens abandonem a zona rural, esperando encontrar um futuro melhor nas grandes cidades, eles devem beneficiar de uma boa escolaridade e formação profissional na sua região.
Com isto em mente, a associação Nordesta construiu várias escolas e oficinas de formação profissional, tais como marcenária, electricidade, serigrafia, desenho, cerâmica, escultura e horticultura.
O investimento em educação e na sensibilização ambiental da nova geração e necessário para a preservação das florestas tropicais e do meio ambiente em geral.